Pieniškas kivių kokteilis

Ingredientai
  • Pienas – 1 stikl.
  • Kiviai – 1 vnt.
  • Vaniliniai ledai – 1 valg. šaukšt.
  • Ledukai
Paruošimas

Visus turimus ingredientus susmulkinkite ir suplakite elektriniu plakikliu ir supilstikytee i stiklines. Taip pat užberkite ledukus ant virsaus.

UŽTEPĖLĖ SU KRABAIS

Ingredientai
  • Grūdėta varškė – 1 ind.
  • Krabų mėsa ar lazdelės – 150 g
  • Česnakas (skiltelės) – 3 skilt.
  • Krapai (smulkinti) – pagal skonį
  • Skrudinta duona ar prancūziškas batonas – riek.
  • Majonezas
Paruošimas
  • Krabų mėsą ar lazdeles,česnakų skilteles ir krapus smulkinti,užpilti grūdėtąją varškę,majonezą ir viską išmaišyti.Tepti ant skrudintos duonos ar prancūziško batono.
  • 2.Česnako dėti pagal skonį,kaip kas mėgsta aštriau ar ne,o krapų tai nepagailėti,kuo daugiau.Tinka švieži ar šaldyti krapai.

Meksikietiška kava

Ingredientai
  • Grietinėlė – 150 ml
  • Muskato riešutai (malti) – žiups.
  • lazdyno riesutu(kepintu) – 10 g
  • Šokoladas – 30 g
  • Cukrus – 2 arbat. šaukštel.
  • Kava – 3 arbat. šaukštel.
  • Cinamonas – žiups.
  • Vanduo – 250 ml
Paruošimas
  • Sokolada dedame i lekste ir sildome karstame vandenyje kol istirps.Riesutus susmulkiname.
  • 2.imame 100ml grietineles ir plakame mikseriu paciu leciausiu greiciu. kai matome kad grietinele pradeda tirsteti dedame skysta sokolada,cinamono ziupsneli, riesutus (lazdyno ir muskato),bei cukraus pora sauksteliu ir viska bendrai sumaisome
  • 3.imame 50ml grietineles ir isplakame mikseriu kol sutirsteja
  • 4.uzverdame vandeni ir uzplikome juo kava. pilame paruosta kava i puodelius ,dedame rudaja grietineles dali mazdaug pora arbatiniu sauksteliu,tuomet baltaja grietineles dali -1 arbatinis saukstelis , uztarkuojame sokolado. skanaus:)

Vištos šlaunelės tešlos apvalkale

Ingredientai
  • Vištienos šlaunelės – 8 vnt.
  • Fermentinis sūris – 8 riek.
  • Mantingos mielinė tešla – 3 lapai
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Prieskoniai,zoleles – g
Paruošimas
  • Nuo slauneliu atlaisvinam skura taip,kad ji dar laikytusi
  • 2.Slauneles apibarstome prieskoniais,paliekame pasimarinuoti
  • 3.Surio riekeles dedame po skura. Pagal si recepta reiktu kartu su suriu deti granatu seklu.Neradau pirkti granato tad dariau be jo.
  • 4.Atsildom tris lapelius mantingos mielines teslos.Lapelius pakociojam,supjaustom juostelem.
  • 5.Vistos slaunele apvyniojame teslos juostelem.
  • 6.Dedame i skarda,patepame kiausinio plakiniu.Kepame 200 laipsniu apie 1 val.Jei kepant virsus per greitai kempa,uzdengiame folija. Skanaus.

ŠVIEŽIŲ KOPŪSTŲ SALOTOS

Ingredientai
  • Švieži kopūstai – g
  • Morkos – g
  • Svogūnas ar poras – g
  • Aliejus,actas,cukrus,druska – g
Paruošimas
  • Šviežio kopūsto skiltį(priklausomai kokį salotų kiekį gaminate) pjaustyti smulkiai juostelėmis,galima ir su specialia pjaustykle.
  • 2.Morkas nulupti ir tarkuoti per burokėliams tarkuoti skirtą tarką.
  • 3.Truputyje vandens tirpinti druską,cukrų,pilti truputėlį 9 procentų acto,maišyti,ragauti kad būtų saldžiarūgštis,pilti aliejaus,maišyti ir užpilti ant paruoštų salotų.Tinka prie mėsos patiekalų,įvairių kepsnių.

KREMINĖ BULVIŲ SRIUBA

Ingredientai
  • Bulvės – 0.5 kg
  • Vištienos sultinio – 2 l
  • sviesto – 2 valg. šaukšt.
  • Porai – 1 vnt.
  • Saliero gumbas – 200 g
  • Raudona paprika – 1 vnt.
  • Morka – 1 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Grietinėlė – 100 ml
  • Druskos – pagal skonį
  • Pipirai – pagal skonį
  • Švieži krapai – pagal skonį
Paruošimas
  • Bulves, morkas, salierą nulupti, supjaustyti ir sumeskite į vištienos sultinį virti.
  • 2.Svogūną nulupkite, susmulkinkite ir kelias minutes pakepinkite svieste. Tada sudėkite smulkintą papriką, griežinėliais pjaustytą porą ir dar kelias minutes patroškinkite.
  • 3.Keptų daržovių masę supilkite į vištienos sultinį, pagardinkite druska, šviežiais maltais pipirais ir virkite, kol daržovės suminkštės.
  • 4.Sriubą išplakite elektriniu plakikliu, supilkite grietinėlę. Prieš tiekiant užbarstome kapotais krapais.
 Puslapis 1 iš 83  1  2  3  4  5 » ...  Paskutinis »